ឆ្ងាញ់ទៀតហើយ!របៀបធ្វើបាយឆាកាពិបែបថៃ
**គ្រឿងផ្សំ**
- បង្គារក្រៀម
- ពងទា ២ ឬ ៣ គ្រាប់
- អង្ករ ២០០ ក្រាម
- ខ្ទឹមក្រហម ២ ឬ ៣ កម្ពឹស
- ខ្ទឹមសរ ជីវ៉ាន់ស៊ុយ
- សាច់ជ្រូក ៣០០ ក្រាម
- កាពិ ១ ស្លាបព្រាបាយ
- ខ្លាញ់ ១ ស្លាបព្រាបាយ
- ស្ករស...
បច្ចេកទេសដាំដំណាំឆៃថាវ
ឆៃថាវ គឺជាដំណាំអាចដុះលូតលាស់បានគ្រប់រដូវ ប៉ុន្តែរដូវដែលសមស្របបំផុត គឺរដូវទឹកសម្រកគិតចាប់ពីខែ វិច្ឆិកា ដល់ខែមករា។
1.ការរៀបចំដី
- គួរភ្ជួរដីជម្រៅពី 25 -30 ស.ម
- ហាលដីទុកចោលរយៈពេល 7 – 10 ថ្ងៃ
-...
វិធីកំចាត់ស្មៅចង្រៃដោយប្រើផ្លែម្នាស់(មានវីដេអូ)
+គ្រឿងផ្សំ និងសំភារៈដែលត្រូវមាន
-ធុងទឹកចំណុះ(២០០លីត្រ)-ស្ករត្នោត(២គីឡូក្រាម)-ទឹកស្អាត(៣០លីត្រ)-ផ្លែម្នាស់(៥គីឡូក្រាម)
+របៀបធ្វើ
-យើងត្រូវចិតផ្លែម្នាស់ស្តើងៗ រួចដាក់ចូលក្នុងធុង
-ចាក់ស្ករទាំងអស់ចូល
...
(មានវិឌេអូ)រដូវក្តៅចូលមកដល់ហើយ សម្រាប់បងប្អូនការពារមាន់កុំឲ្យឈឺងាប់…
* វិធីធ្វើថ្នាំ និងការប្រើប្រាស់៖
១ ជំងឺមាន់ច្រើនតែក្អក និងតឹងផ្លូវដង្ហើម៖
- ធាតុផ្សំ៖ ក្បាលខ្ជាយ ១០០ក្រាម ខ្ទឹមស ១០០ក្រាម ពន្លៃ ១០០ក្រាម និងសត្វក្អែបរស់ ជាសត្វពិស ១០០ក្រាម ស្រាស មានកម្រិត ៤០អង្សាចំ...
វិធីកែច្នៃខោខៅប៊យចាស់ៗដើម្បីដាំដំណាំផ្សេងៗ
+ដាំដោយផ្នែកខាងលើនៃខោ (ចង្កេះ)
-ផ្នែកខាងលើនៃខោខៅប៊យ មានទំហំធំ ដែលអាចងាយស្រួលដាក់ដីដាំដំណាំបានច្រើន
-យើងអាចរៀបចំដាំរុក្ខជាតិជាដំណាំតូចៗ ឬធំល្មម ដូចជា ខ្ទឹម ជី ម្ទេស ឬ...
វិធីកែច្នៃផ្លែម្នាស់ធ្វើជាជី ជំនួយដល់ដី ដាំដំណាំឆាប់ផ្លែផ្កា
+សំភារត្រូវមាន
-ផ្លែម្នាស់ ៣គក-ស្ករត្នោត ១គក-ទឹកស្អាត ៥លីត្រ
-កាំបិត និង ជ្រុញ
-ធុងទឹក ចំណុះ១០លីត្រ++វិធីធ្វើ
-ដំបូងយកម្នាស់ចិតជាចំណិតតូចៗបន្ទាប់មកដាក់ចូលក្នុងធុង
-បន្ទាប់ចាក់ស្ករ និងទឹកចូលកូរវា...
ថាម៉េច! កាហ្វេដែលថ្លៃជាងគេលើលោក យកចេញពីលាមកសត្វ ?
អ្នកស្នេហាកាហ្វេនៅជុំវិញពិភពលោកបានបង្កើតនិងបង្កើតឡើងវិញនូវរសជាតិផ្សេងៗពីគ្នា។ ពីកាហ្វេធម្មតារហូតដល់កាហ្វេរសជាតិចម្រុះ យើងអាចភ្លក្សរសជាតិថ្មីមួយចំនួនដែលយើងចង់សាក។
ហើយកាហ្វេ Baristas បានបន្ថែមរ...
គុណប្រយោជន៏ និងបចេ្ចកទេសដាំដំណាំដំឡូងបារាំង
ដំឡូងបារាំង គឺជាដំណាំមើមមួយប្រភេទ ដែលគេដាំដុះច្រើនបំផុត នៅលើពិភពលោក ព្រោះតែវាសម្បូរទៅដោយ កាបូអ៊ីដ្រាត និងកាឡូរី ដែលផ្តល់ទៅឲ្យរាង្គកាយ បានយ៉ាងល្អ។
I-គុណប្រយោជន៏ៈ
ចង់ដឹងថា ដំឡូងបារាំង មានអត្ថប្...
អត្ថប្រយោជន៍នៃ គូឆាយ ក្នុងការជួសជុលឆ្អឹង និងការពារជំងឺមហារីក
- អត្ថប្រយោជន៍នៃ គូឆាយ ក្នុងការជួសជុលឆ្អឹង និងការពារជំងឺមហារីក
គូឆាយ ជាបន្លែដែលយកទៅធ្វើជាអាហារជាច្រើនប្រភេទ ដូចជា ឆាគូឆាយ ឬយកទៅធ្វើនំគូឆាយ ដែលប្រើស្លឹកសំប៉ែតៗរបស់វាជាដើម ។ នៅតាមបណ្ដោយនៃស្លឹកពណ៌បៃតងស្...
វិធីធ្វើជ្រក់ស្ពៃជើងទា រឺ កុងឆាយ
រូបមន្តងាយៗ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់
* គ្រឿងផ្សំ៖
- ស្ពៃជើងទា ៣គីឡូក្រាម, រំដេង ២ខាំ, អំបិលគ្រោះ២ខាំ ,ស្ករសកន្លេះគីឡូក្រាម
* វិធីធ្វើ៖
- ចិតស្ពៃ ជាចំណិតហើយ លាង២-៣ទឹក
-យ...
ព័ត៌មានពីបច្ចេកទេសថ្មីៗ
ពោតបំពងម្សៅ ស្រួយឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត (មានវីដេអូ)
គ្រឿងផ្សំ: ពោត ៥០០ក្រាម, ម្សៅបំពង ១កូនចាន, ម្សៅអង្ករ កន្លះកូនចាន, អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ, ទឹកធម្...
