វិធីដាំដូងតឿដោយបណ្ដុះក្នុងថង់ខ្មៅ
-ជ្រើសរើសពូជដូងផ្អែម ឬដូងក្រអូបណាដែលថ្លោសល្អដែលមានពន្លកកូនដុះបាន ប្រហែល ២ចង្អាម យកមកផ្សាំក្នុងថង់ប្លាស្ទិចខ្មៅ ៩x១៨ ដែលដាក់ដីជីកំប៉ុសរួចទុករយៈពេល ៣ខែ
-រៀបចំដីភ្ជួរ ២-៣...
របៀបធ្វើឆ្អឹងជំនីអាំង ឲ្យកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់
#គ្រឿងផ្សំ៖
– ឆ្អឹងជំនី ១គីឡូ
– ស្ករ ១ស្លាបព្រាបាយ
– ទឹកឃ្មុំ ១ស្លាបព្រា
– អំបិល កាចស្លាបព្រាកាហ្វេ
– ម្រេចគ្រាប់ ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
– ម្សៅឆា ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
– ស្រាស ២ស្លាបព្រាបាយ
– ខ្ទឹមបំពង់ ...
វិធីដាំស្ពៃក្តោបក្នុងបាវស៊ីម៉ង់ត៍
វិធីងាយៗសម្រាប់បងប្អូនចង់បានបន្លែធម្មជាតិហូបតាមផ្ទះ
ជួយចែករំលែកបន្តជាចំណេះដឹងល្អៗ
* វិធីធ្វើ៖
- ជាដំបូងយើងត្រូវបណ្តុះកូនពូជសម្រាប់ដាំជាមុនសិន
- យកបាវស៊ីម៉ង់ត៍ដែលប្រើរួចទៅលាងជម្រះជាតិស៊ីម៉ង់ត...
ម៉ាស៊ីនរើសក្រូចតាមទំហំនេះច្នៃបានល្អខ្លាំងណាស់!
បុរសម្នាក់នេះពិតជាពូកែខ្លាំងណាស់ ដែលអាចច្នៃម៉ាស៊ីនរើសផ្លែក្រូចតាមទំហំនេះបានយ៉ាងល្អ។
ប្រសិនបើគ្មានម៉ាស៊ីនបែបនេះទេ នោះយើងនឹងត្រូវប្រើកម្លាំងនិងពេលវេលាច្រើនក្នុងការរើសក្រូចមួយៗ។
សូមទស្សនាវិឌេអូខាងក្រ...
(មានវិឌេអូ)រដូវក្តៅចូលមកដល់ហើយ សម្រាប់បងប្អូនការពារមាន់កុំឲ្យឈឺងាប់…
* វិធីធ្វើថ្នាំ និងការប្រើប្រាស់៖
១ ជំងឺមាន់ច្រើនតែក្អក និងតឹងផ្លូវដង្ហើម៖
- ធាតុផ្សំ៖ ក្បាលខ្ជាយ ១០០ក្រាម ខ្ទឹមស ១០០ក្រាម ពន្លៃ ១០០ក្រាម និងសត្វក្អែបរស់ ជាសត្វពិស ១០០ក្រាម ស្រាស មានកម្រិត ៤០អង្សាចំ...
វិធីដាំដំណាំទំពាំងបារាំង
១. ការបណ្តុះពូជ
-យកពូជដែលយើងមាន (មកពីថៃ) យកពូជទាំងនោះទៅត្រាំទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ដើម្បីឱ្យវាឆាប់ដុះនៅសីតុណ្ហភាព ៤៥ ទៅ ៥០អង្សាសេ ត្រាំទុកចោលរយៈពេល ១៥នាទី ។
-ដកវាយកទៅដាក់ក្នុងទឹកស្អាត ឫត្រាំក្នុងទឹកសុទ្ធក៏បាន...
វិធីបណ្តុះផ្សិតកញ្ចោរដោយប្រើសំបុកកណ្តៀរបង្កើតជាមេ
+វិធីធ្វើ៖
-យកសំបុកកណ្តៀរ១ក្តាប់ដៃ បំបែកឲ្យម៉ដ្ឋ រួចលាយជាមួយ បាយ១គីឡូក្រាម បន្ទាប់មកដាក់ចូលក្នុងធុងជ័រមួយលាយជាមួយទឹក២០លីត្រ ហើយគ្របទុករយៈពេល៧-១០ថ្ងៃ ដើម្បីបង្កើតជាមេរបស...
របៀបធ្វើផ្អកអង្គរលីងសាច់ជ្រូកបីជាន់
#គ្រឿងផ្សំ
- សាច់ជ្រូកបីជាន់ ឬ សាច់គោក៏បាន ១គីឡូ
- ស្ករត្នោត1ស្លាបព្រាបាយ
- បីចេងមួយស្លាបព្រាបាយ
- អង្គរលីងកន្លៈកំប៉ុង
- រំដេងបុក ៣ដុំ
- អំបិលគ្រូស 2ខាំ មិនយកអំបិលម៉ត់ទេ
#វិ...
របៀបធ្វើនំអន្សមខ្នុររបស់ខ្មែរយើង
**គ្រឿងផ្សំ**
– អង្ករដំណើប ១គីឡូត្រាំទឹក ១សន្ទុះលាងស្រង់ទុក
– សាច់ខ្នុរហែកជាចំរៀកតូច ១ចាន
– ខ្ទិះដូង ៤០០មីលីលីត្រ
– សាច់ដូងកោស ១ចាន
– អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
– ស្ករស ១៥០ក្រាម
– ស្លឹកចេក ១ដ...
កាហេ្វផ្សំជាមួយទឹកដោះគោជូរ ក្លាយជាថ្នាំសំរាប់…..យ៉ាងពូកែ
+គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវមានដូចជា
-កាហេ្វខ្មៅ(2ស្លាបព្រាបាយ)-ទឹកដោះគោជូរ(១ដបតូច)
-ទឹកស្អាត (20 លីត្រ)
-ធុងសំរាប់បាញ់ថ្នាំ+របៀបធ្វើ
-ជាដំបូងយើងត្រូវយកកាហ្វេទៅឆុងជាមួយទឹកក្តៅមួយពែងជាមុនសិន ហើយទុកឲ្យត្រជាក់...















