វិធីធ្វើ ចាហួយឪឡឹក

30

+គ្រឿងផ្សំ
-ឪឡឹកទុំ ១ចំហៀង-ស្ករ ៤០ក្រាម-ម្សៅចាហួយ ឬបន្ទះចាហួយ ២០ក្រាម
-ទឹកដោះគោជូ-តំណប់ដូង+របៀបធ្វើ
-ចិតសម្បកឪឡឹកអោយស្អាត រួចយកទៅក្រឡុកក្នុងម៉ាស៊ីនអោយម៉ត ហើយចាក់ស្ករចូល
-យកទឹកឪឡឹកដាក់ក្នុងឆ្នាំង រួចដាក់ដាំលើភ្លើង សឹមចាក់ម្សៅចាហួយចូលកូអោយសព្វនឹងរលាយម្សៅនិងទឹកឪឡឹកជាសាច់មួយ-បន្ទាប់មកចាក់ទឹកចាហួយក្នុងកែវសម្រាប់ទទួលទាន (កុំអោយពេញ) រួចយកទៅដាក់ក្នុងទូទឹកកក (កន្លែងកក) ២ម៉ោង
-បន្ទាប់មកយកទឹកដោះគោជូចាក់ចូលកែវចាហួយអោយពេញ ដាក់តំណប់ដូងពីលើជាការស្រេចសម្រួលអត្ថបទ៖ អ៊ាង សុផល្លែត

SHARE