វិធីដាំដំណាំលើក្បូនបណ្តែតទឹក
+សំភារត្រូវមាន
-ដើមឫស្សី-ដបជ័រ
-ជីកំប៉ុស-ដីសំរាប់ដាំដំណាំ
-គ្រាប់ពូជ ឬ កូនដំណាំ+វិធីធ្វើ
-ដំបូងយើងត្រូវកាប់ឬស្សីមកធ្វើជាក្បូនទំហំ ២ម x ៤ម
-យកដបជ័រមកចងជុំវិញក្បូន ដើម្បីឲ្យអណ្តែត-បន្ទាប់មកទៀតយកសម្...
វិធីធ្វើនំបាញ់ឌុកពីម្សៅអង្ករខ្សាយ
**គ្រឿងផ្សំ**
- ម្សៅអង្ករខ្សាយ ១៥០ក្រាម
- ម្សៅឆា ១៥០ក្រាម
- ទឹកស្លឹកតយ (ស្លឹកតយ ៥-១០សន្លឹក, ទឹក ១០៨០មីលីលីត្រ)
- អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ល្ងរលីង ដាក់តាមការចូលចិត្ត
- ស្ករត្នោត
- ខ្ទិះដូង
...
វិធីធ្វើទឹកសណ្តែកមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់
* គ្រឿងផ្សំមានដូចជា៖
• សណ្តែកសៀងកន្លះគីឡូ (អាចយកគ្រាប់សណ្តែកមូល ឬគ្រាប់សណ្តែកកិនក៏បាន)
• ស្ករស ១ គីឡូក្រាម
• អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកដោះគោខាប់ ឬខ្ទិះដូង (តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត)
• ទឹកស្អាតចំនួ...
(មានវិឌេអូ)វីធីផ្សាំពូជស្វាយថ្មីដែលលក់បានថ្លៃ នៅលើដើមចាស់
ស្វាយអៃវិន Irwen ត្រូវបានបណ្តាប្រទេសលើពិភពលោកចាត់ទុកជាស្វាយមួយក្នុងចំណោមស្វាយដែលមានរសជាតិឆ្ងាយពិសារ។
ប្រទេសជប៉ុនជាប្រទេសដែលអាកាសធាតមិនុអំណោយផលប៉ុន្មានទេ តែគេមានបច្ចេកទេស និងបច្ចេកវិទ្យាខ្លាំ...
យល់ដឹងអំពីកសិកម្មប្ញស្សី
ពូជដើមឬស្សីធំ ទំពាំងក៏ធំ
ប្ញស្សីជាដំណាំងាយដាំងាយថែ ហើយឆាប់បានផលជាទំពាំង សម្រាប់បរិភោគ ។ របៀបដាំប្ញស្សី មានដូចខាងក្រោមនេះ ៖
+ជ្រើសរើសពូជប្ញស្សី៖
យើងត្រូវជ្រើសរើសពូជ...
(មានវីដេអូ)វិធីដាំដូងតឿឲ្យល្អ ធំលឿន បានផ្លែលឿន ២ទៅ៣ឆ្នាំបាផលហើយ
*វិធីដាំ៖
- ត្រូវជីករណ្តៅ ១ម៉ែត្រ៤ជ្រុង ជំរៅមួយម៉ែត្រ បើធំ និងជ្រៅជាងនេះកាន់តែល្អ
- លាយដីល្អជាមួយជីកំប៉ុស្ត៍ កំទេចស្លឹកឈើងាប់ ដាក់ចូលអោយពេញរណ្តៅ
- ដីដាំដូង ត្រូវមានដង្ហើមទឹករាក់ៗ ចាប់ពី ៣ម៉ែត្រ ទ...
វិធីដាំក្រូចឆ្មានិងការដាក់ជីដែលត្រឹមត្រូវ!!
ការដាក់ជីត្រឹមត្រូវវាធ្វើឲ្យក្រូចឆ្មារបស់យើងល្អ
ធំលឿនហើយឆាប់បានផល។
ការត្រៀមកន្លែងសំដាំ-មិនថាយើងដាំជាប់និងដីឬរបៀបលូទេយើងត្រូវចេះធ្វើជីកំប៉ុសឬជីធម្មជាតិដើម្បីដាំក្រូចឆ្មាជាមុនសិន
វិធីដាំ៖-ក្រ...
វិធីសាស្ត្រក្នុងការដាំស្ពៃក្តោបឲ្យលូតលាស់បានល្អ
+វិធីធ្វើ
-ជាដំបូងយើងត្រូវបណ្តុះកូនពូជសម្រាប់ដាំជាមុនសិន
-យកបាវស៊ីម៉ង់ត៍ដែលប្រើរួចទៅលាងជម្រះជាតិស៊ីម៉ង់ត៍
អោយអស់ដើម្បីកុំឲ្យប៉ះពាល់ដល់បន្លែ-យកដីស្រែស្រទាប់លើ ដីបាតត្រពាំង ឬបឹង លាយជាលាមកគោស្ងួត និងក...
វិធីផ្អាប់ចំបើងដោយប្រើទឹកកំបោរ ជួយបង្កើនគុណភាពអាហាររបស់គោ
+វិធីធ្វើ
-ក្នុងចំបើង១០០គីឡូក្រាម ត្រូវប្រើកំបោរ៦គីឡូក្រាម លាយជាមួយទឹក៦០០លីត្រ
-ដោយរៀបចំបើងដាក់ទៅក្នុងរណ្តៅ ហើយប្រោះទឹកកំបោរដោយធ្វើការជ្រួយត្រឡប់ឱ្យសព្វ ២-៣ដង ក្នុងមួ...
បច្ចេកទេសដាំខ្ទឹមបារាំងក្នុងដបប្លាស្ទិក
១. ការរៀបចំសម្ភារៈ
– ដបទឹកសុទ្ធ ឬដបទឹកក្រូចប្លាស្ទិក
– កន្ត្រៃ
– គ្រាប់ខ្ទឹមបារាំងដែលមានពន្លក
– ដីលាយកម្ទេចស្លឹកឈើ និងលាយជីលាមសត្វ
២. ការៀបចំដាំ
– ចោះរន្ធជាថ្នាក់ៗប៉ុនមេជើង ជុំវិញដប (សូមមើលរូប...
ព័ត៌មានពីបច្ចេកទេសថ្មីៗ
វិធីចាប់កណ្តុរ ដែលបំផ្លាញដំណាំផ្សេងៗ ជាពិសេសទៅលើដំណាំស្រូវដោយមិនចាំបាច់ដាក់នុយ
ប្អូនប្រុស នង សុវណ្ណ ជាកសិកររស់នៅភូមិកណ្តោល ឃុំពោធិអង្ក្រងស្រុកបសេដ្ឋ ខេត្តកំពង់ស្ពឺ ។ គាត់មានបទពិសោ...
