សម្លរខ្ទិះល្ពៅ ឆ្ងាញ់ណាស់ (វីដេអូវិធីធ្វើ)
គ្រឿងផ្សំ៖
-ល្ពៅ ៥០០ក្រាម កាត់ជាដុំតូចៗល្មម
-សាច់ជ្រូក ២៥០ក្រាម ហាន់ស្តើងៗល្មម
-ខ្ទិះដូងដើម ១កូនចានចង្កឹះ និងខ្ទិះចុង ៣កូនចានចង្កឹះ
-គ្រឿងបុក ២ស្លាបព្រាបាយ (ម្ទេសក្រៀម រំដេង គល់ស្លឹកគ្...
ការដាំស្វាយចន្ទី
ករដាំស្វាយចន្ទី
១. ការដាំ និងការរៀបចំរណ្តៅដាំ
ក្នុងការដាំស្វាយចន្ទីនេះត្រូវដាំនៅលើដីព្រៃ ឬដីចំការ។ ក្រោយពីរានរួច កាប់រណ្តៅទំហំ ១ម៉ែត្រ បួនជ្រុង និងជំរៅ ១ម៉ែត្រ។ នៅក្នុងរណ្តៅដាក់សំរាម ស្លឹកឈើងាប់...
របៀបធ្វើ អំបិលបង្គា ឆ្ងាញ់!
+គ្រឿងផ្សំ៖ -បង្គា ១ខាំ ត្រាំទឹកអោយរីក ហើយបុក ឬកិនម៉ាសុីន អោយស្ទើរម៉ត់ ភ្លក់ផង បើបង្គាប្រៃ បន្ថយអំបិល -ម្ទេស ដាក់តាមចិត្ត បើចង់ហិរខ្លាំងបុកវា ឬកិនម៉ាសុីន បើមិនសូវចេះហិរ ហាន់វា -ម្សៅស៊ុបខ្នរ ៣ស្លាបព្រា...
វិធីធ្វើសម្លម្ជូរគ្រឿងសាច់គោ!
គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់គោ កន្លះគីឡូ ហាន់ស្តើងៗល្មម, ត្រកួនខ្ចី ១បាច់តូច កាត់ខ្លីៗល្មម, គឿងបុក ២ស្លាបព្រាបាយ (គល់ស្លឹកគ្រៃ, ស្លឹកក្រូចសើច, រមៀត, រំដេង, ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមក្រហម បុកចូលគ្នា), ម្ជូរសណ្តាន់ ឬទឹកអំពិលទ...
វិធីធ្វើបង្អែមតៅហ៊ូ!
+គ្រឿងផ្សំ៖- សណ្តែកសៀង ៣ខាំ- ទឹក ១លីត្រ- ខ្ញី ២-៣ចំណិត- ស្លឹកតើយ ២-៣សន្លឹក-ខ្ទិះដូង ១ចានចង្កឹះ
- ស្ករស រឹ ស្ករត្នោត៣ខាំ- អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ- ម្សៅពោត ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ- ក្រូចឆ្មា១ចំណិត
+វិធីធ្វើ...
វិធីធ្វើ បបរបង្គារ ឆ្ងាញ់!
+គ្រឿងផ្សំ៖ ១០០ ក្រាមនៃអង្ករ ទឹក៥លីត្រ បង្ការ ២៥០ក្រាមបកសំបកហើយ ប្រេងឆា ខ្ទឹមសរបំពង ម្សៅម្ទេស ១ស្លាបព្រា អំបិល ទឹកក្រូចឆ្មាមួយស្លាបព្រា ពងមាន់២គ្រាប់យកតែផ្នែកពណ៌លឿង ជី៦ក្រាម។+របៀបធ្វើ៖ដាក់អង្ករនិងទឹកច...
វិធីធ្វើបង្អែមលតរសជាតិល្ពៅ (មានវីដេអូវិធីធ្វើ)!
គ្រឿងផ្សំ៖ ល្ពៅ ៥០០ក្រាម, ទឹកស្អាត ១០០មីលីលីត្រ, អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្សៅខ្សាយ ១០០ក្រាម, ម្សៅមី ១០ក្រាម, កំបោរបន្តិចលាយជាមួយទឹក ៣០០មីលីលីត្រ។ គ្រឿងផ្សំទឹកខ្ទិះ៖ ខ្ទិះដូង ៤០០មីលីលីត្រ (ខ្ទិះដូងកំប៉...
វិធីធ្វើសាប៊ូលាងចានដោយខ្លួនឯង
+គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវមាន៖
-ផ្លែក្រូចសោច (2-3 គីឡូក្រាម)-ផ្សៅរមៀត (2 ស្លាបព្រាបាយ)-N70 (1 គីឡូក្រាម)-អំបិល (500 ក្រាម)-ទឹក(3 លីត្រ)+របៀបធ្វើ
-ជាដំបូងយើងត្រូវយកផ្លែក្រូចសោចទៅលាងទឹកឲ្យស្អាតរួចចិតជាពីរហើយ...
វិធីធ្វើកង្កែបឆាគ្រឿង!
គ្រឿងផ្សំ៖ កង្កែប ៤-៥ក្បាល, ស្លឹកម្រះពៅ ១ចាន, ស្ករស ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ, គ្រឿងបុក ម្ទេស តាមចំណូលចិត្ត, ខ្ទឹមស ៤កំពឹស និងគល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ស្ដើងៗ ៣គល់ (បុកចូលគ្នាឲ្យម៉ត់ល្មម)។
...
វិធីធ្វើឆាបង្គាពងទាប្រៃ!
គ្រឿងផ្សំ៖ បង្គា ៧០០ក្រាម (បកសំបក), ពងទាប្រៃស្ងោរ ៥គ្រាប់ (យកតែពងក្រហម), ខ្ទឹមបារាំង ១ផ្លែល្មម ហាន់ស្តើងៗល្មម, ម្ទេសឆា ២ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកប្រេងខ្យង ៣ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយកន្លះ, ស្ករស ក...
















