វិធីធ្វើស៊ុបពោតសាច់មាន់ រសជាតិឆ្ងាញ់ពិសេស (មានវីដេអូ)

គ្រឿងផ្សំ៖ ទឹកធម្មតា ២លីត្រ, ពោតផ្អែម ៤០០ក្រាម ឈូស ឬក្រឡុក (ដើម្បីឲ្យសាច់ពោតរាងតូច និងទន់), សាច់មាន់ (សាច់ទ្រូង) ៥០០ក្រាម, ដុំស៊ុប ២ដុំ, ស៊ុត ១គ្រាប់ វាយបញ្ចូលគ្នា, ម្សៅឆា ៤ស្លាបព្រាបាយ លាយជាមួយទឺក ៤ស...

រូបមន្តធ្វើនំពងទាដុត រសជាតិឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត (មានវីដេអូ)

គ្រឿងផ្សំ៖ ស៊ុត ៥គ្រាប់, ស្ករស ១៥០ក្រាម, ម្សៅសម្រាប់ធ្វើនំ ១៥០ក្រាម, ម្សៅនំដុត (Baking powder)  ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្សៅទឹកដោះគោ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ, ពុម្ពដែកសម្រាប់ចាក់នំ។ វិធី...

ដើមប្រមោយដំរី ដុះស្ទើពេញដី តែមិនសូវមានអ្នកដឹងថាអាចប្រើជាឱសថកបជំងឺសន្ធឹកមិនគួរឱ្យជឿ

ព្យាបាលជំងឺ៖ ហើមសួត ដំបៅសួត បួសសួត ដំបៅក្នុងមាត់ ប្រមេះទឹកបាយ ក្អក ហឺត គ្រុនផ្តាសាយ ពិស បូស នោមតិច នោមចេញឈាម ហើមបណ្ដាលមកពីរលាកតំរងនោម និងប្រឆាំងការរលាក និងហើម។ ប្រភេទរុក្ខជាតិ ៖ ប្រមោយដំរី ...

វិធីធ្វើសាច់មាន់ឆាម្រះព្រៅ រសជាតិហឹរឆ្ងាញ់ (មានវីដេអូ)

គ្រឿងផ្សំ៖ សាច់មាន់ (សាច់ទ្រូង ឬ សាច់ភ្លៅ) ២០០ក្រាម កាត់ជាដុំតូចល្មម, ម្ទេស ៧-១០គ្រាប់ និង ខ្ទឹមស ៥-៧កំពឹស (តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត), ស្លឹកម្រះព្រៅ មួយដៃ, ទឹកប្រេងខ្យង ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ និង ស្ករ...

បច្ចេកទេសក្នុងការដាំដុះដំណាំសណ្តែកកួរ ឬសណ្តែកទ្រើង

ខាងក្រោមនេះជាបទពិសោធន៍នៃការដាំដុះដំណាំសណ្តែកកួរនឹងបង្ហាញជូនដូចខាងក្រោម៖ ១.ការរៀបចំដី និងការលើករង គេដាំសណ្តែកនៅលើដី ដែលមានទំហំ ២១ម៉ែត្រការ៉េ។ ​មុនដាំត្រូវភ្ជួរដីហាលរយៈពេល ៧​ ទៅ ១០ថ្ងៃ បន្ទាប់មកត្...

រុក្ខឱសថបុរាណខ្មែរ ជួយរោគស្ត្រីបានច្រើនយ៉ាង

ព្យាបាលគ្រុនផ្ដាសាយ ចុកពោះពេលមករដូវ ទប់ឈាម ផ្សះស្បូន រុក្ខឱសថ៖ កន្ទ្រោកខ្មោច-កន្ទ្រោកឆ្អេះ លក្ខណៈរុក្ខជាតិ៖ ជាចុល្លព្រឹក្ស មានកំពស់ ០.៥-១.៥ម សំបកដើមមានពណ៌ត្នោតក្រម៉ៅ មែកខ្ចីមានរោម ស្លឹក ៖ រ...

ពងមាន់អាំងផ្សំគ្រឿងពិសេស មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ (មានវីដេអូ)

គ្រឿងផ្សំ៖ ពងមាន់ ៨គ្រាប់, ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយ, ម្រេចម៉ត់ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, អំបិល ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ។ វិធីធ្វើ៖ យកពងមាន់ចោះរុនតូចល្មម រួចចាក់ចេញដាក់ចាន ទុកសំបកមួយឡែក។ យកពងមាន់ចាក់ច្រោះ ដើម្បីកុំ...

វិធីធ្វើបុកពោតពងទាប្រៃ ប្លែកឆ្ងាញ់ (មានវីដេអូ)

គ្រឿងផ្សំ៖ ពោត ១ផ្លែល្មម ស្ងោរឆ្អិនចិតយកតែសាច់, ការ៉ុត ១ផ្លែល្មម ឈូសឬសាប់ជាសរសៃតូចៗ, ប៉េងប៉ោះ ១ផ្លែ កាត់ជាដុំ, សណ្តែកកួរ ២-៣កួរ កាត់ខ្លីៗ, ពងទាប្រៃស្ងោរ ១គ្រាប់, ម្ទេស ៣-៥គ្រាប់ (តាមចំណូលចិត្ត) និងខ្ទ...

របៀបឆុងតែបៃតងងាយៗ

របៀបឆុងតែបៃតងងាយៗ+គ្រឿងផ្សំមាន៖ តែបៃតង ទឹកក្ដៅដាំពុះ ទឹកដោះគោខាប់ ទឹកដោះគោស្រស់ ទឹកកករបៀបធ្វើ៖ ឆុងតែបៃតងជាមួយទឹកដែលដាំពុះ រួចទុកវាឲ្យចេញជាតិតែ និងឲ្យវាត្រជាក់បន្តិច ។ បន្ទាប់មកយកដាក់ទឹកដោះគោខាប់ទៅតាម...

រុក្ខឱសថបុរាណខ្មែរ

រុក្ខឱសថបុរាណខ្មែរ មិនសូវមានអ្នកស្គាល់ ប្រើព្យាបាលជំងឺជាច្រើនដែលយើងតែងជួបប្រទះសព្វថ្ងៃនេះ។ សូមចែករំលែកបន្តទុកជាចំណេះដឹងថ្មីៗ។ រុក្ខឱសថ ៖ ធ្មៅ-ខ្មូវ-ទាល់ស្រុក ផ្នែកប្រើប្រាស់៖ មើម ខ្នែង...

ព័ត៌មានពីបច្ចេកទេសថ្មីៗ

ព័ត៌មានសប្តាហ៍មុន