បច្ចេុកទេសដាំខ្ទឹមស្លឹក
***ការរៀបចំដី***
-ភ្ជួរដីឲ្យម៉ដ្ឋល្អ ២ ទៅ ៣ដង
-ហាលទុករយៈពេលពី ១០ ទៅ ១៥ថ្ងៃ
-បន្ទាប់មកលើកជារង ដែលមានកំពស់ ១តឹក ដើម្បីការពារកុំឲ្យខ្ទឹមជាំទឹក
-ក្រោយមកកាប់រណ្តៅជំរៅមួយចប និងទំហំ ១តឹក ៤ជ្រុង
-យកជីកំប...
វិធីធ្វើសាប៊ូលាងចានដោយខ្លួនឯង
+គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវមាន៖
-ផ្លែក្រូចសោច (2-3 គីឡូក្រាម)-ផ្សៅរមៀត (2 ស្លាបព្រាបាយ)-N70 (1 គីឡូក្រាម)-អំបិល (500 ក្រាម)-ទឹក(3 លីត្រ)+របៀបធ្វើ
-ជាដំបូងយើងត្រូវយកផ្លែក្រូចសោចទៅលាងទឹកឲ្យស្អាតរួចចិតជាពីរហើយ...
ពូកែច្នៃណាស់!ឧបករណ៍ច្រូតស្មៅដោយប្រើតេឡេបញ្ជារស្វ័យប្រវត្តិ
ពេលដែលបងប្អូនប្រជាកសិករត្រូវការ ស្មៅសំរាប់យកទៅឲ្យគៅស៊ី វាពិតជាពិបាកនិងនឿយហត់ខ្លាំងណាស់ ព្រោះត្រូវអង្គុយច្រូតហាលខ្យល់ ហាលថ្ងៃ ពេលខ្លះហាលភ្លៀងរាប់សិបម៉ោងទើបបានស្មៅមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ងាកមកមើលវិដេអូខាងក្រោម...
វិធីដាំដំណាំទំពាំងបារាំង
១. ការបណ្តុះពូជ
-យកពូជដែលយើងមាន (មកពីថៃ) យកពូជទាំងនោះទៅត្រាំទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ដើម្បីឱ្យវាឆាប់ដុះនៅសីតុណ្ហភាព ៤៥ ទៅ ៥០អង្សាសេ ត្រាំទុកចោលរយៈពេល ១៥នាទី ។
-ដកវាយកទៅដាក់ក្នុងទឹកស្អាត ឫត្រាំក្នុងទឹកសុទ្ធក៏បាន...
របៀបធ្វើនំប៉ាវ ស្នូលបិះគក់សាច់ជ្រូកចិព្រាាំ្ចឆ្ងាញ់ជាប់មាត់
**គ្រឿងផ្សំម្សៅនំប៉ាវ**
- ម្សៅមី ៥០០ក្រាម
- ស្ករស ១០០ ក្រាម
- ម្សៅនំដុត (baking powder) ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅឡើង (Yeast) ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល កន្លះស្លាបព្រាបាយ
- ទឹកដោះគោ ៤០០មីលីលីត្រ
...
វិធីផ្សំថ្នាំធម្មជាតិកំចាត់សត្វល្អិត និងដង្កូវបំផ្លាញដំណាំក្រូច
+គ្រឿងផ្សំ
-មេស្រាទើបបិតចេញដំបូង ៦២៥ មីលីត្រ ឬប្រើអាកុលក៏បាន-ទឹកខ្មេះ ០,៥លីត្រ
-គ្រាប់ស្តៅ ១គីឡូក្រាម (យកចាស់ល្មម មិនខ្ចីពេក មិនទុំ)-ស្លឹកទន្ទ្រោនខែត្រ ២,៥គីឡូក្រាម-ស្លឹកវល្លិ៍បណ្តូលពេជ្រ ២,៥គីឡូក្រ...
វិធីធ្វើ ដំណាប់ត្រឡាច
ផ្លែត្រឡាច គឺជាប្រភេទផ្លែឈើដែលសម្បូរនូវជាតិទឹក ក៏ដូចជាវីតាមីនជាច្រើន នៅពេលដែលវាទុំ គេតែងតែយកវាមកធ្វើជានំផ្សេងៗ ក្នុងប្រភេទនំទាំងអស់នោះ ក៏មាននំដំណាប់ត...
អត្ថប្រយោជន៍របស់ផ្កាស្នោដែលបងប្អូនគួរតែដឹង
ផ្កាស្នោឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រ Sesbania javanica Miq
នៅខ្មែរជារុក្ខជាតិដុះតាមវាលស្រែ ឬបឹងតាមធម្មជាតិដែលធម្មតាចេញផ្កាពីខែកក្កដា ដល់ខែតុលា ។ តែបច្ចុប្បន្ន គេសង្កេតឃើញមានលក់នៅទីផ្សាធំៗស្ទើរតែគ្រប់ពេលគ្រាន់ត...
ចង់លាងសម្អាតតម្រងនោមមិនពិបាកទេដោយគ្រាន់តែពិសារការ៉ុតកិនជាមួយ…
អាហារ គឺសំខាន់ណាស់ នៅពេលមនុស្សត្រូវការ។ មានប្រជាជនជាច្រើន បាននាំគ្នាបរិភោគអាហារនៅតាមផ្លូវ ជាជាងធ្វើខ្លួនឯងបរិភោគ។
ការបរិភោគអាហារតាមផ្លូវជាប្រចាំថ្ងៃ គឺមិនល្អសម្រាប់សុខភាពទេ ហើយវាអាចធ្វើឱ្យខូចត...
វិធីព្យាបាលជំងឺចៃតុកកែ លើគោ និងក្របី
ខាងក្រោមនេះជាវិធីព្យាបាលជំងឺចៃតុកកែ លើគោ និងក្របី ដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញ ហើយអាចជ្រើសរើសយកវិធីណាមួយក៏បាន។
-ចាប់បូតចៃតុកកែដោយដៃដុតចោល ឬឱ្យមាន់ស៊ី
-លាយអំបិល២ខាំ ជាមួយទឹក៤លីត្រ យកទៅជូតលើខ្លួនសត្វគ...
















