របៀបធ្វើនំជៀលខ្មែរ

+គ្រឿងផ្សំ -ល្ងរ កន្លះចានចង្កឹះ -ទឹកស្អាត មួយ -អំបិល ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ-ម្សៅអង្ករដំណើប ពីកញ្ចប់=២គីឡូ -ស្ករត្នោត ១គីឡូ -ម្សៅខ្ទិះដូង មួយកញ្ចប់+វិធីធ្វើ -លាយម្សៅអង្ករដំណើបជាមួយស្ករត្នោត និងម្សៅខ្ទិ...

ងាយៗវិធីធ្វើសម្លប្រហើរកូនកាត់!

គ្រឿងផ្សំ៖ បង្គា ៤០០ក្រាម (បកសំបក), បន្លែមាន ល្ពៅ, ស្នៀតពោត, ននោង, ស្លឹកបាស, ផ្សិត, ត្រលាច, ជីរនាងវង...ឬតាមចំណូលចិត្ត, ខ្ទឹមក្រហម ៣-៥ដុំ, ម្រេច ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, កាពិ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ទឹកត្រី ៣ស្លាបព...

ត្រូវប្រញាប់អនុវត្តន៍ដោយខ្លួនឯងតាមវិធីសាស្រ្តទាំងនេះ នៅពេលលោកអ្នកជួបប្រទះនូវបញ្ហារលាកភ្លើង ឬរលាកទឹកក...

នៅពេលលោកអ្នកជួបប្រទះនូវបញ្ហារលាកភ្លើង ឬរលាកទឹកក្ដៅ ត្រូវប្រញាប់អនុវត្តន៍ដោយខ្លួនឯងតាមវិធីសាស្រ្តមួយចំនួនដូចខាងក្រោមនេះ៖ ១.​ប្រញាប់យកវត្ថុដើមហេតុ ចេញពីរាងកាយយើងជាប្រញាប់​ ​ក្នុងករណីត្រូវទឹកក្ដៅ...

ងាយៗវិធីធ្វើនំប៉ាវស្នូលសង់ខ្យាតើយ (មានវីដេអូវិធីធ្វើ)!

គ្រឿងផ្សំ៖ ស្លឹកតើយ ១៥សន្លឹក (លាងឲ្យស្អាត), ទឹកស្អាត ១៤០មីលីលីត្រ, ម្សៅធ្វើនំ (ម្សៅស្រូវសាលី, ម្សៅមី) ឬម្សៅសម្រាប់ធ្វើនំប៉ាវ ២៥០ក្រាម, មេដំបែ (yeast) ឬម្សៅឡើង ១ស្លាបព្រាបាយ, ម្សៅដុតនំ (baking powder) ...

គួរតែពិសារអាហារទាំង៥ប្រភេទនេះឲ្យបានច្រើន ប្រសិនបើអ្នកឧស្សាហ៍ភ្លេចភ្លាំង

១. ស៊ុត -ស៊ុត​សម្បូរ​​ប្រូតេអ៊ីន​​ Choline និង​វីតាមីន​ B សម្រាប់​​ជំនួយ​​ដល់​ការ​ចង់​ចាំ២. ទឹក​ដោះ​​គោ​​​​​​ មាន​កាឡូរី​​ទាប -ទឹក​ដោះ​​គោ​​​​​​ ​កាឡូរី​​ទាប មាន​ប្រូតេអ៊ីន និង​ Amino Aids ​​មាន​តួន...

វិធីធ្វើកង្កែបឆាគ្រឿង!

គ្រឿងផ្សំ៖ កង្កែប ៤-៥ក្បាល, ស្លឹកម្រះពៅ ១ចាន, ស្ករស ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ, គ្រឿងបុក ម្ទេស តាមចំណូលចិត្ត, ខ្ទឹមស ៤កំពឹស និងគល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ស្ដើងៗ ៣គល់ (បុកចូលគ្នាឲ្យម៉ត់ល្មម)។ ...

វិធីធ្វើបង្អែមលតរសជាតិល្ពៅ (មានវីដេអូវិធីធ្វើ)!

គ្រឿងផ្សំ៖ ល្ពៅ ៥០០ក្រាម, ទឹកស្អាត ១០០មីលីលីត្រ, អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្សៅខ្សាយ ១០០ក្រាម, ម្សៅមី ១០ក្រាម, កំបោរបន្តិចលាយជាមួយទឹក ៣០០មីលីលីត្រ។ គ្រឿងផ្សំទឹកខ្ទិះ៖ ខ្ទិះដូង ៤០០មីលីលីត្រ (ខ្ទិះដូងកំប៉...

វិធីធ្វើឆាបង្គាពងទាប្រៃ!

គ្រឿងផ្សំ៖ បង្គា ៧០០ក្រាម (បកសំបក), ពងទាប្រៃស្ងោរ ៥គ្រាប់ (យកតែពងក្រហម), ខ្ទឹមបារាំង ១ផ្លែល្មម ហាន់ស្តើងៗល្មម, ម្ទេសឆា ២ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកប្រេងខ្យង ៣ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយកន្លះ, ស្ករស ក...

ល្ងខ្មៅទឹកឃ្មុំជួយបន្ថយ​សម្ពាធ​ឈាម និងដោះស្រាយបញ្ហាក្តៀនលាមក

+គ្រឿងផ្សំ -ទឹក​ឃ្មុំ ៥០ក្រាម -ល្ងខ្មៅ ៥០ក្រាមឮ+វិធីធ្វើ -យក​ល្ង​ខ្មៅ​ទៅ​ច្របល់​ជាមួយ​ទឹក​ឃ្មុំ ហើយ​លញ់​វា​ជា​គ្រាប់​​មូលៗ (អាច​រក្សា​ទុក​នៅ​ក្នុង​ទូទឹកកក)-ប្រើ​ឆុង​ជាមួយ​ទឹក​ក្ដៅ​ទទួល​ទាន ឬលេប​ទាំ...

បង្កងបំពងរំលីងម្ទេសពិសេសស្រួយឆ្ងាញ់ (មានវីដេអូវីធីធ្វើ)!

គ្រឿងផ្សំ៖ បង្កង ៨-១០ក្បាល (ធ្វើឲ្យស្អាត), ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ៥០ក្រាម, ម្ទេសចិញ្ច្រាំ ៣០ក្រាម, ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ល្អិតៗ ២០ក្រាម, អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ស្ករស ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយ, ប្រេ...

ព័ត៌មានពីបច្ចេកទេសថ្មីៗ

ព័ត៌មានសប្តាហ៍មុន