វិធីចិញ្ចឹមអង្ក្រងយកពងលក់
+ការបង្កើតសំបុកអង្ក្រង៖
– បើសិនជាអ្នកមានដើមឈើមានសម្បុកអង្ក្រងនៅទីនោះស្រាប់ អ្នកគ្រាន់តែយកខ្សែមកចងពីដើមឈើមួយទៅដើមឈើមួយទៀត គឺជាការស្រេច។
– បើដើមឈើណាគ្មានអង្ក្រង អ្នកគ្...
មិនត្រឹមតែមានពណ៌បៃតងស្រស់ និងក្លិនក្រអូបនោះទេ ស្លឹកតើយក៏ជាឱសថព្យាបាលរោគ…..
ស្លឹកតើយជាឈ្មោះប្រទាលមួយប្រភេទស្ថិតក្នុងពពួករំចេក ប៉ុន្តែរុក្ខជាតនេះស្លឹកវាមានពណ៌បៃតងស្រស់ មានក្លិនក្រអូបប្រហើរ និងគ្មានបន្លាដូចស្លឹករំចេកទេ ។ តាំងពីបុរាណកាលមកខ្មែរយើងតែងបានយកវាមកប្រើប្រាស់ដាក់ជាមួយ ប...
បច្ចេកទេសដាំត្រសក់ផ្អែម
ត្រសក់ផ្អែម ឬមីឡុងជាដំណាំដែលមិនសូវមានការដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជាទេ ។ ប៉ុន្តែ កសិករនៅតំបន់មួយចំនួននិយមដាំ ព្រោះមានការនិយមចូលចិត្ត បរិភោគ និងមានតំលៃថ្លៃនៅលើទីផ្សារ។
១- ការ...
វិធីដាំត្រកួនឈ្លក់ទឹកងាយៗឆាប់បានហូប!
+ របៀបដាំ៖
១. យកត្រួយត្រកួនស្រែ (ប្រភេទត្រកួនទឹក) ដាក់តម្រៀបអោយប្រញឹកណែន បញ្ឍរដើមនៅបាតពាងកុំអោយដួល ។
២. ដងទឹកចាក់អោយលិចចុងត្រកួន ហើយយកថង់គ្រប់ពីលើពាង ពីរថ្ងៃពីរយប់ ។...
បច្ចេកទេសចិញ្ចឹមឃ្មុំព្រៃធម្មជាតិ
* ការជ្រើសរើសទីតាំង៖
- ឃ្មុំបង្កើតកូនចៅនៅរដូរផ្ការីក ចាប់ពីខែមករា ដល់ខែឧសភា ពេលនោះវានឹងក្រេបលម្អងផ្កា ហើយវានឹងបង្កើតជាកូនចៅ ឬវានឹងផ្តល់ជាទឹកឃ្មុំ
- ត្រូវរកកន្លែងដែលមានដើមឈើចម្រុះក្នុងព្រៃស្តុក ដ...
វិធីយកខ្យងមកធ្វើជីកំប៉ុស ជីឆាប់កាច់ ផ្លែមកជ្រុះក្តិប ឬស្អុយ តែពេលនេះផ្លែបានល្អជាងមុន
ជីឆាប់កាច់ហើយអាចធ្វើឲ្យយើងទទួលបានជីធម្មជាតិដែលជួយធ្វើឲ្យដំណាំដុះលូតលាស់ល្អ ដែលកាលពីមុនដូងធ្លាប់តែមានផ្លែមកជ្រុះក្តិប ឬស្អុយ តែពេលនេះផ្លែបានល្អជាងមុននឹងលក់បានជាបន្តបន្ទាប់។ ជាងនេះទៅទៀត ការប្រើប្រាស់មិន...
ការផលិតស្រូវពូជឲ្យបានល្អ ដោយយកគ្រាប់ស្រូវទៅបកសំបក
១. ការសាប
– ជ្រើសរើសយកតែគ្រាប់ស្រូវដែលពេញ និងថ្លោសល្អ រួចយកទៅបកយកសំបកចេញ
– យកតែគ្រាប់អង្ករដែលពេញល្អ គ្មានស្នាមបាក់ ឬប្រេះស្រាំ និងគ្មានស្នាមអុតនៅលើគ្រាប់បានចំនួន ២៥០គ្រាប់
– យកគ្រាប់ដែលបានជ្រើសរើសន...
បច្ចេកទេសដាំ និងការថែទាំដំណាំម្រេច
១. ដើមកំណើតនៃដំណាំម្រេច
ដំណាំម្រេចជាដំណាំមួយប្រភេទដែលស្ថិក្នុងគ្រួសារ Piperaceae ឈ្មោះវិទ្យាសាស្រ្ត Pipernigrum និងមានឈ្មោះជាភាសាអង់គ្លេស Pepper ។ ដំណាំនេះមានដើមកំណើតនៅក្នុង ប្រទេសឥណ្ឌា និងនាំចូលមក...
បច្ចេកទេសដាំដំណាំត្រាវ
១ ការជ្រើសរើសពូជ
ជ្រើសរើសយកមើមត្រាវ ណាដែលមានពូជធំល្អមកទុកសម្រាប់ដាំ។
២ ការរៀបចំដី
មុនពេលដាំយើងភ្ជួរ២ទៅ៣ដង ឲ្យម៉ដ្ឋល្អ ភ្ជួរលើកទី១ដើម្បីលប់កំចាត់ស្មៅហើយរយៈពេលប្រមាណ ៨ថ្ងៃទើបភ្ជួរម្តងទៀតហើយត្...
វិធីចិញ្ចឹមខ្ចៅបែបធម្មជាតិ
+ការរៀបចំកន្លែងចិញ្ចឹម
-រៀបចំស្រះតូចល្មមដែលមានទទឹង២មែត្រ បណ្តោយ៦ម៉ែត្រ ជម្រៅកន្លះម៉ែត្រ
-ដាក់ក្រាលកៅស៊ូប្លាស្ទិចក្នុងស្រះនោះ និងយកដីដែលមានស្មៅដាក់សង្កត់លើប្លាស្ទិចតាមមាត់ស្រះការពារកុំឲ្យវារសាត់ចេញ-ដ...

















